Что наливают в нашем ресторане: русская национальная кухня, какой не знают другие рестораны города Москва
Обошли все рестораны города Москва и ближайшего Подмосковья, но так и не нашли места, где можно просто отдохнуть, как отдыхали на Руси – с размахом и до самозабвения? «Опричник» напомнит Вам, что русская национальная кухня богата не только яствами, но и напитками. Кои можно испить в нашей рюмочной. Один из трех залов ресторана «Опричник» - «Рыбка Золотая» - убран в залихватском стиле рюмочной, настоящей рыбацкой таверны.
На стенах – настоящие рыболовецкие сети, зал украшен антикварным буфетом и подернутым мутью времен старинным зеркалом. Здесь гости чувствуют себя вне времени: за чаркой медовухи или стаканчиком напитка под названием щи можно бесконечно наслаждаться разговорами в правильной компании с верными друзьями или случайным собеседником. У нас можно испробовать множество традиционных настоек - хреновухи, полынной, кедровой, крапивной и рассольной. Можно выпить различные виды кваса (этот домашний напиток всегда является чуть-чуть хмельным), водиц и кислых щей.
Подаются к этим напиткам традиционные закуски: просол из речных рыб (судака, сома или сазана). Не только хмельными напитками русская национальная кухня славится, но и отличными свежими водицами: грушевые, яблочные, клубничные напитки, похожие на квас, только не на хлебе, а на воде и фруктах-ягодах. У нас можно испить столько напитков, сколько рестораны города Москва не знавали.